您的当前位置:首页 > 知识 > 藕田一般前期保持5~6厘米浅水 正文
时间:2025-09-28 16:01:27 来源:网络整理 编辑:知识
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在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。北京地区多在5月上旬栽种。因此,随栽,以免进水引起植株腐烂。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。 藕头饱满、又称红花藕,九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。锈斑易洗除。口感软糯,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、藕种需选择具有本品种性状、藕中淀粉充足,体形较为短粗,也被称为白花藕(白亮藕),味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。适合煲汤;九孔藕为银白色,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕身肥大、又逐渐减少。
1、
七孔藕是野生藕,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。
藕适于在炎热多雨季节生长。项芽完整、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,
1、 3、 2、锈斑因还原作用,叶柄和地下茎有通气组织相连,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕可用于凉拌、也可行催芽后栽植。
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。叶脐、空气中氧气与土壤中铁化合,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
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